(摘要) 倒春寒是指初春(一般指3月)气温回升较快，而在春季后期(一般指4月或5月)气温较正常年份偏低的天气现象。
倒春寒介绍
在一年四季中，气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。在春季天气回暖过程中，常因冷空气的侵入，使气温明显降低，对作物造成危害，这种"前春暖，后春寒"的天气称为倒春寒。倒春寒是南方早稻播种育秧期的主要灾害性天气，是造成早稻烂种烂秧的主要原因。倒春寒"发生时，可使正处于返青或拔节生长阶段的冬小麦遭受不同程度的冻害，可使已经播种尚未出土的棉花、水稻等农作物出现烂种，已经出土的幼苗大量被冻死。
中国是个典型的季风气候国家，冬季受北方来的冬季风控制，气候寒冷而干燥，春季气温变化无常，骤然升降，空气寒冷而干燥。由于天气转暖以后，人们身体的抗寒能力和抗病能力出现下降，会经受不住突然袭来的冷空气的刺激，尤其是抵抗能力较低的老人和儿童。如不注意预防，"倒春寒"对人体的健康会造成一定的危害。
要预防"倒春寒"的袭击，应注意收听收看天气预报，根据天气变化，注意防寒保暖，适时、适度增减衣物，春季早晚气温较低，在阳光充足的中午，气温达10℃以上时，便可适当减少衣物，当春暖花开，阳光明媚时，要多参加体育活动，增强机体的免疫能力和抗病能力，可保证大脑、心脏等重要器官的血液循环，使人精力充沛，也可减少心脑血管疾病的发生;还讲究科学的饮食和起居，室内要经常开窗通风换气，尽量避免在人群密集的区域逗留，安全度过气候多变的春天。
饮食注意
多吃芹菜等味冲食品
在这个"倒春寒"的气候条件下，博主建议，要预防伤寒、感冒，不但要做好保暖防寒，而且要在饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物，这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。
西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起"上火"、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿
西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝"去火"。
冬瓜
调节免疫功能，有清热化痰，消肿利湿的作用。
生白萝卜
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
健康预防
一要适当"春捂"，不要因为气温暂时升高就马上脱掉冬装，早晚气温较低，要注意保暖。
二要多吃一些健脾胃的食物，如含维生素、微量元素丰富且易于消化的鸡、鸭、瘦肉、蛋类、蔬菜、水果等。
三要保证室内及时除尘通风，以减少和抑制病菌的存活和繁殖。
四要适当进行户外活动，呼吸新鲜空气，以改善心肺功能，使身体更好地进行调节，适应春季多变的气候。
五要多喝水，这样不仅有利于保持血流畅通，而且可以预防呼吸道疾病
健康提示
春季锻炼有讲究
首先春季锻炼不宜过早，春天早晨雾气较重、温度较低，各种细菌在春季正处于活跃的繁殖期，很容易弥漫在空气中，加上如果粉尘较多、又遇雾天的话，则不适合锻炼。
春季养肝忌酸涩、油腻和酒
春季为肝火旺的季节，春季养生重点在于养肝。肝火旺，则容易出现脾胃虚弱的病症，中医认为，"春七十二日，省酸增甘，以养脾气。 "也就是说，春季要少食酸，多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火。如果多吃些山药、蓬蒿、马兰头、韭菜、鸡肝等，对于清肝可起到恰到好处的作用。而肉类等油腻食物在春季不宜过多进食。酒精是肝的头号大敌，饮酒过度也会使脂肪堆积在肝脏，引起脂肪肝。
