導語：玉米是飯桌上經常可見的一種食物，其做法多種多樣，可煮湯、蒸食，炒食，也可製成果汁食用。很多朋友都知道玉米具有很好的減肥作用，但是卻不知道玉米怎麼吃減肥?今天，本站就帶您去了解，並向您介紹玉米減肥食譜及玉米的營養價值及功效與作用。感興趣的朋友趕快去看看吧!
玉米富含鎂元素，能加強腸蠕動，促進機體排出廢物。
玉米的營養價值及功效與作用
1、玉米的含磷量居諸多食品之首。尤其是老年人常吃玉米可預防骨質疏鬆，使牙齒堅固。
2、玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐富，因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳食物。經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。
3、玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護面板健美有效。
4、玉米富含鎂元素，能加強腸蠕動，促進機體排出廢物，不僅能預防便祕、痔瘡，還能預防結腸癌和促進已患腸癌的病人好轉。
玉米的含磷量居諸多食品之首。尤其是老年人常吃玉米可預防骨質疏鬆，使牙齒堅固。
玉米怎麼吃減肥
玉米要怎麼煮才能起到減肥作用?其實最簡單最天然的方法即可,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。這兩種方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原來的營養成分不流失。另外嫌太單調的小夥伴,也可用胡蘿蔔跟玉米一起煲水來食用,稍加食鹽調味即可,兩者都是營養成分高的食物,最重要是多吃也不會怎麼長肉,十分適合減肥人士食用。
玉米減肥食譜
材料：1～2根新鮮玉米。
方法：把玉米清洗乾淨，注意要留下玉米的外殼和“鬍鬚”，它們的營養很豐富哦。之後將一整根玉米下入鍋中，加入適量的清水煮上20～25分鐘，熟透後即可食用。
吃法：直接把玉米當作午餐或晚餐主食來食用，可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果。
