義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

義烏是浙江金華的縣級城市,有着非常悠久的歷史,是以小商品發家致富的一座城市,今天就來看看義烏有哪些特色小吃吧!

義烏特產一:神仙雞

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

神仙雞是浙江義烏的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,選用優質肥嫩的仔雞為主要原料,宰殺洗淨,再配以高湯香料等,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的神仙雞色亮香醇,原汁原味,美味營養

義烏特產二:義烏火腿

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產 第2張

義烏火腿是浙江義烏的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載,距今已經有着八百多年的歷史了。其製作工藝非常精細,選用優質的豬後腿為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口。

義烏特產三:東河肉餅

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產 第3張

東河肉餅是浙江義烏的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,始於清朝嘉慶年間。其製作工藝十分精細,選用麪粉為主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的肉餅鮮香、油而不膩,色澤光亮,現已被列入市級非物質文化遺產代表名錄。

義烏特產四:赤岸豆皮素包

義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產 第4張

赤岸豆皮素包是浙江義烏的傳統特色小吃,選用義烏當地特產豆腐皮為主要原料,再配以豆腐,蘿蔔,鹹菜等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豆皮素包香軟可口、清爽美味。