糕團小點
南京人喜歡吃甜點,而且頗有講究,甜而不惡,糯而不粘,在甜點的顏色以及造型上都有規定。
烤鴨包
沒錯這又是一道用鴨肉做的美食。現將鴨子通過祕製的方法烤熟,再切末,加上豬肉包成包子裝,這種烤鴨包嚼起來偏硬的口感,使包子更易入口,但味覺上卻沒有改變烤鴨獨特風味。
皮肚面
皮肚面是南京特色風味名小吃,起源於1952年前後。皮肚麵湯料充盈,酷似於大雜燴,皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、木耳等食材一鍋燴。
糕團小點
南京人喜歡吃甜點,而且頗有講究,甜而不惡,糯而不粘,在甜點的顏色以及造型上都有規定。
烤鴨包
沒錯這又是一道用鴨肉做的美食。現將鴨子通過祕製的方法烤熟,再切末,加上豬肉包成包子裝,這種烤鴨包嚼起來偏硬的口感,使包子更易入口,但味覺上卻沒有改變烤鴨獨特風味。
皮肚面
皮肚面是南京特色風味名小吃,起源於1952年前後。皮肚麵湯料充盈,酷似於大雜燴,皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、木耳等食材一鍋燴。
糕團小點
南京人喜歡吃甜點,而且頗有講究,甜而不惡,糯而不粘,在甜點的顏色以及造型上都有規定。
烤鴨包
沒錯這又是一道用鴨肉做的美食。現將鴨子通過祕製的方法烤熟,再切末,加上豬肉包成包子裝,這種烤鴨包嚼起來偏硬的口感,使包子更易入口,但味覺上卻沒有改變烤鴨獨特風味。
皮肚面
皮肚面是南京特色風味名小吃,起源於1952年前後。皮肚麵湯料充盈,酷似於大雜燴,皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、木耳等食材一鍋燴。