关于营养价值的知识

导语：蝉蛹又称知了猴、雷震子，是夏季常见的一种昆虫。蝉蛹是蝉的幼虫，通常会在土中待上几年甚至十几年。其外表黑色和暗黄色相间，呈锥形，长度在4厘米左右，经过清洗油炸之后，便成为餐桌上一道美味的佳肴。蝉蛹不仅风味独特，而...

导语：海参，有人称之为海人参，因补益作用类似人参而得名。它是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高，因此，平日里不妨适量食用些海参，这样对我们的身体也有好处。但是，本站小编要提醒大家，海参虽好，但它且不能和一些...

导语：樱桃是一种十分美味营养的水果。由于其成熟期早，因此有早春第一果的美誉。樱桃色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，大如弹丸，小似珠玑，水汪汪，亮晶晶，非常诱人。日常生活中，不少朋友都很喜欢食用樱桃。而一些朋友因为它的美...

鹅蛋有营养。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，主要含有卵白蛋白和卵黄磷蛋白，这两种蛋白有益于机体消化与吸收。同时鹅蛋中含有多种微量元素，有利于促进机体生长发育。鹅蛋成椭圆形，个体很大。...

导语：黑木耳炖鸡是一道常见的家常菜，它不仅味美可口，而且营养价值较高。那么，黑木耳炖鸡的营养价值都有哪些呢?这道佳肴不仅富含铁、蛋白质，而且还含多种维生素等营养元素，对于想要滋补身体的人士在合适不过了。那么，黑木耳...

导语：带鱼因身体扁长似带而得名，以舟山所产为最佳。其鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，可有效祛脂降压、抑癌抗瘤、补血益气，因此常食对我们身体十分有益。生活中，不少朋友都喜欢食用带鱼，但是大家知道带鱼不能和什么一起吃吗?...

导语：橘子俗称桔子，它是一种深受消费者喜爱的水果。橘子果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。日常生活中，很多朋友都会食用橘子，但是要注意的是，橘子不可和一些食物同食，否则会引发身体不适。那么，橘子不能和什么同食...

鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。它的脂肪含量比其它肉类要少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40...

是的，因为香瓜属性偏寒，其中含有的碳水化合物、柠檬酸，都可起到消暑的作用，尤其适合热性体质的人群食用。除此之外，西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等都属于凉性水果。香瓜的营养价值香瓜的营养价值还是比...

香螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙，可以提高人体免疫力。香螺富含矿物质，尤其是含量丰富的钙、镁、磷元素，食用有利于促进骨骼的强度，并且当中含有不少锌元素，可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长。香螺选购技巧：1、体形：...

导语：鸡肉是我们生活中常吃的一种肉类食物，它的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，不但适于热炒、炖汤，而且适合冷食凉拌。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用，和鱼肉一样，属于肉类中的白具有低脂低热量的特点。今天，本站就带大家...

导语：大家都喝过纯牛奶，说到它的营养价值，知道最多的也就是其含大量的钙，当然纯牛奶确实是有补钙功效，除此之外，纯牛奶还有很多的营养价值被大家所遗忘，那么大家知道纯牛奶的营养价值是什么吗?纯牛奶什么时候喝最好?想知道的...

导语：鹅是我们常见的一种家禽，成年的鹅比鸭大，额部有肉瘤，颈长。它是一种食草动物，吃五谷杂粮，基本不会吃荤食，不吃油腻的剩菜，所以其肉质鲜嫩松软，清香不腻。中医认为鹅肉性平、味甘，可有效治疗口渴、乏力、气短、食欲不振，因此...

导语：金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，它是原产于我国北方针叶林地的一种野生药用菌类。金针菇还是一种非常受欢迎的食材，其味道非常的香滑，不管是炒着吃还是做冷菜都有着不同的味道。今天，本站就为大家介绍几种味美的...

导语：竹荪洁白如雪，鲜甜脆嫩，清香爽口，是生活中很多人爱吃的一种食物。而猪肉更不必说了，我们天天都会食用它。那么，你有想象过将二者结合起来吗?竹荪用于炖肉，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适量食用对我们的身体健康极其有益。...

导语：乌龟又叫草龟、金龟等，是常见的龟鳖目动物之一。它是一种营养价值相当之高的食物，也是一种常见的日常补品，适量食用龟肉，对我们的身体极其有益。那么，你知道乌龟的营养价值有哪些吗?乌龟的功效和药用价值又是什么呢?下...

导语：鸡肝是很多朋友喜欢食用的一种动物内脏，而内脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。那么，你知道鸡都有什么营养元素吗?食用鸡肝又对人体产生那些有益的...

1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黄中的胆固醇含量较高。3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4、螃蟹中含有丰富的维生素D。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，...

导语：吃饭先喝汤，是我们都知道的一种健康又养生的方法。而汤品种类颇多，今天，本站就来为大家介绍紫菜蛋花汤。紫菜蛋花汤是一道营养又美味的汤饮，它主要的食材是紫菜和鸡蛋，虽然我们都喝过，有些人也做过，但是问到紫菜蛋花汤的...

导语：墨鱼是沿海城市人们经常食用的一种海产品，其味道鲜美，营养丰富，且药用价值高。而鸡的肉质细嫩，同样富有营养，且有滋补养身的作用。你有想过的当这两者碰撞在一起会产生什么样的火花吗?今天，本站就为您介绍墨鱼炖鸡怎么...

导语：香菇又称冬菇、香菌，它是世界上第二大食用菌，在民间还有山珍的美称。此外，它也是我国的特产之一，我国的香菇主要产于江西龙泉、湖南、湖北、四川等地。其中以湖北京山县的香菇最为有名。香菇肉质肥厚、香味纯正，是宴席...

导语：说到金茶花，可能很多人并不是太了解，它可不是一般的花，而是世界极为罕见的一种古老的植物。金茶花除了可以观赏外，还可入药，其药用价值较高，主要用于治疗高血压、便血、妇女月经过多等病症。那么，如此珍贵的金茶花都有哪...

导语：板栗酥是山东传统名点之一，最早发源于山东沂蒙地区。它采用纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成。板栗酥以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香...

导语：虾皮富含多种营养物质，很多家庭主妇也喜欢在煲汤时放上一点虾皮进行提鲜，那么你知虾皮怎么保存比较好吗?虾皮在食用过程中需要注意的事项又有哪些呢?今天，本站小编就告诉大家保存虾皮的小技巧及虾皮的营养价值与食用...

导语：香菇炖鸡是很多人十分爱吃的一道菜，它是苏菜系列中极具特色的菜品，受到各地人们的一致好评。香菇炖鸡的营养价值丰富，不仅含蛋白质、多糖，而且还有氨基酸及多种维生素，因此食用它有益于滋补我们的身体。那么，香菇炖鸡怎...