紫薯洗干净,去皮,切成小块。黑米洗干净,糯米洗干净备用。锅中加入适量清水,把洗净的材料都放进去,开大火煮开,然后转小火煮。煮至米粒熟烂,盛出即可。黑米粥怎么做用料:紫薯2个,糯米3把,黑米2把黑米粥的家常做法:1、紫薯洗干净,去皮,切成小块;2、黑米洗干净,糯米洗干净备用;3、锅中加入适量清水,把洗净的材料都放进去,开大火煮开,然后转小火煮;4、煮至米粒熟烂,盛出即可。小贴士煮粥的过程中,要搅拌一下,否则会糊锅。如果喜欢粘稠的,可用冷水调一点生粉。