火腿肠、胡萝卜、黄瓜切丁。锅里加入适量油，油温升高放入腰果，小火炸变色后捞出备用。起锅倒油，油热放入玉米粒、黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒均匀。再放入腰果翻炒。然后放入盐、生抽继续翻炒2-3分钟即可出锅。
玉米怎么炒好吃
食材：
腰果100克、玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、黄瓜100克、盐1茶匙、生抽1汤匙。
腰果玉米的家常做法：
1、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切丁；
2、锅里加入适量油，油温升高放入腰果，小火炸变色后捞出备用；
3、起锅倒油，油热放入玉米粒、黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒均匀；
4、再放入腰果翻炒；
5、然后放入盐、生抽继续翻炒2-3分钟即可出锅。
小贴士：
腰果玉米色香味俱全，配料丰富，营养价值极高。
