方法三：淘米水。
用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。
方法四：去皮。
蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。
方法五：焯水。
果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。
方法三：淘米水。
用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。
方法四：去皮。
蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。
方法五：焯水。
果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。
方法三：淘米水。
用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。
方法四：去皮。
蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。
方法五：焯水。
果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。
方法三：淘米水。
用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。
方法四：去皮。
蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。
方法五：焯水。
果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。
