常喝养肝四宝粥远离肝癌

导语:肝功能不好的症状有饭后腹部胀气、消瘦、乏力、水肿、脸色发黄无光。甚至还影响到心理健康,肝脏不好容易有消极抑郁的情绪。肝癌中晚期患者的肝区疼痛一般位于右肋部或剑突下,多以持续性隐痛、钝痛或刺痛为主。养肝很重要,想要远离肝病从现在就得注意,尤其是饮食方面,肝功能不足绝对不能喝酒,其次动物内脏及煎炸食品也不宜食用。建议常喝养肝四宝粥利于远离肝病。


养肝四宝粥

养肝四宝粥功效:肝脏可谓是我们身体中最重要的器官,肝脏的主要功效是解毒。养肝四宝粥主要以山药、红枣、花生和枸杞为主要材料,可养肝护胃,健脾益肾等。 “肝脏主疏泻、主藏血,开窍于目,其华在爪。”养肝四宝粥主要是山药炖粥类食品,山药平肝养肝,红枣补气养血,枸杞和花生也对肝脏有很大的好处。肝脏主要是解毒的功效,因此,常喝养肝四宝粥,护肝养肝最重要。

养肝四宝粥材料:粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克

养肝四宝粥做法:

1.梗米洗净;山药去皮切片。

2.砂锅中放入适量水煮开,将粳米、花生、红枣一起放入,大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟即可。


养肝宜吃菌类食物

养肝多吃以下食物

1 各种菌类食物能而且可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,免疫力提高,具有益胃气、发痘疹功效。近代临床常用于癌症、肝炎、肝硬化、贫血等疾病的食疗和病后、术后的调养,如香菇、草菇 、猴头、 木耳等。

2 各种蔬菜,白菜 黄瓜 菠菜 胡萝卜 含硒元素高的菜花 荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也能增加肝脏的功能,辅助降低转氨酶。

3 各种水果 山楂、葡萄、鲜枣、柑橘、梨、猕猴桃

4 蛋白质 蛋类、奶类、瘦肉、鱼肉、海鲜类、豆制品等富含优质蛋白的食物,不仅易于消化吸收、提高机体的免疫功能,而且可促进肝细胞的修复与再生,对降低转氨酶有一定的辅助作用。

提示:肝脏不好的人应少进食动物蛋白及脂肪。多食用含维生素C的蔬菜和水果,如菠菜、苹果、菠萝等;此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物,如绿茶、萝卜缨、圆白菜、生菜等,含维生素E丰富的食物,如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。

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