豆腐怎麼煎好吃 煎豆腐的家常做法

豆腐可以煎著吃，但是怎麼煎好吃呢?今天教大家這個方法，步驟簡單，加入了蝦醬，風味獨特，吃過的人都說好，有興趣的人可以試試。

豆腐怎麼煎好吃

食材：

豆腐300克、蝦醬1湯匙、蔥末10克、花椒5克

煎豆腐的家常做法：

1、豆腐切片；

2、鍋裡倒油，油熱後放入豆腐，小火煎至兩面金黃，再加入蝦醬、花椒翻炒均勻；

3、加入少許水煮2分鐘，加大蒜收汁，撒上蔥花即可。

小貼士：

豆腐富含有豐富的鈣質，有提高機體免疫力、增進肌肉含量的作用。