榴梿买大还是买小划算 如何挑选榴梿

榴梿在生活中也算是常见的水果了,相信很多人都会喜欢吃这么营养丰富的水果。而且对于一个吃货来说,买到一个称心如意的榴梿还是比较开心的。榴梿是买大划算还是买小划算其实视情况而定的。那么大家在买榴梿时,挑大的还是小的呢?想买到好的榴梿有六个绝招。

榴梿买大还是买小划算 如何挑选榴梿

1.形状

好的榴梿是长有5个果瓣的榴梿,也就是五房榴梿。在买榴梿时,第一件事就是观察榴梿的形状,最好的榴梿是长有5个果瓣的榴梿,也就是五房榴梿。一般母榴梿两个头比较圆润,公榴梿比较长,在外形上很容易区分开来。

2.颜色

挑选时,要选择颜色金黄或者偏暗黄的榴梿,这样的榴梿果肉味会比较清甜,颜色偏绿的榴梿并没有完全成熟,如果榴梿外壳发黑,说明熟过头了,味道也不会好吃。

3.尖刺

用手捏一下两根尖刺,如果能轻易靠在一起,说明榴梿过于成熟,如果捏的时候纹丝不动,说明榴梿没有熟,要是稍稍用力,尖刺就能靠在一起,说明成熟度刚刚好。

榴梿买大还是买小划算 如何挑选榴梿 第2张

4.不买发黄不开口的

如果榴梿颜色已经变得非常黄,又没有裂口,这样的榴梿已经完全熟过头,吃起来会有又苦又臭的感觉。

5.不买异形

挑选榴梿时要注意形状,像奇形怪状、发育不良的榴梿就不能购买,这样的榴梿出肉率比较低,而且肉也非常的难吃,要买就要买圆润饱满的榴梿。

6.不买裂口榴梿

购买榴梿时,尽量避免有裂口的榴梿。有的是运输过程中颠簸裂开的,还有的是商贩为了赚取利润,人工撬开的。不管是什么原因,裂开的榴梿都不怎么好。榴梿外壳一裂开,果肉就会暴露在外面,就会有很多的灰尘以及蚊虫,而且果肉也非常容易变质,所以大家在买时,尽量挑选有微微裂痕,但又没有露出果肉的榴梿。

榴梿买大还是买小划算 如何挑选榴梿 第3张

综上所述,其实榴梿的大小并不会与它是否好吃有关,唯一的关联就是可能在价格上有一定的差别。但是我们购买榴梿还是要挑选好的榴梿才是最好,这样能保证自己身体不受伤害,还能为自己买到一个好吃又不亏的水果。